Fachowe piśmiennictwo wskazuje, że objawy ze strony przewodu pokarmowego, takie jak wzdęcia brzucha oraz oddawanie nadmiernej ilości gazów są bardzo rozpowszechnione w dzisiejszym społeczeństwie. Jak bowiem wykazano, blisko 30% ogólnej populacji dorosłych zgłasza notoryczne występowanie wspomnianych symptomów jelitowych, przy czym są one szczególnie charakterystyczne dla pacjentów z zespołem jelita drażliwego (IBS). Przyczyny wzdęć i gazów jelitowych Do najczęstszych przyczyn wzdęć i gazów jelitowych należą: zespół jelita nadwrażliwego, celiakia, nietolerancja laktozy, fruktozy i innych węglowodanów, niewydolność trzustki, gastropareza (zaburzenie opróżniania żołądka, które prowadzi do zalegania pokarmu), cukrzyca, niedoczynność tarczycy, otyłość, twardzina układowa (przewlekła choroba tkanki łącznej, która może przyczyniać się do włóknienia jelit, czego konsekwencją są zaparcia i zespół złego wchłaniania), idiopatyczna rzekoma niedrożność jelit, przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO), dysbioza jelitowa, zaparcia stolca, ostre zapalenie żołądka i jelit, nowotwory żołądka, rak jelita grubego, nowotwory jajników, stan po zabiegach chirurgicznych, wodobrzusze, nadwrażliwość trzewna, dyssynergia brzuszno-przeponowa, zaburzenia psychiczne, nadmierne połykanie powietrza (aerofagia), niewłaściwy sposób odżywiania (np. spożywanie ciężkostrawnych potraw, smażonej żywności oraz dużych ilości składników z grupy FODMAP), niektóre leki (np. środki antydepresyjne, leki z grupy blokerów kanału wapniowego). Co powinno nas wyraźnie zaniepokoić w sytuacji, gdy często odczuwamy wzdęcia i gazy? Postępująca utrata masy ciała. Krwawienie z odbytu. Ból brzucha. Zmiana częstości oddawania stolca i/lub jego konsystencji. Objawy jelitowe po spożyciu określonych produktów żywnościowych. Nieprawidłowości w ostatnich podstawowych badaniach diagnostycznych. Czy dieta może złagodzić wzdęcia brzucha i nadmierne powstawanie gazów? Rola terapii dietetycznej w leczeniu omawianych objawów jelitowych jest absolutnie kluczowa i zazwyczaj jest wprowadzana już na samym początku postępowania leczniczego. Głównym celem interwencji żywieniowej jest identyfikacja pokarmów, których pacjent nie toleruje, a tym samym ograniczenie nadmiernej fermentacji niestrawionych resztek pokarmowych. Stąd w pierwszej kolejności wprowadza się dietę lekkostrawną, która znacząco ogranicza spożycie błonnika pokarmowego oraz potraw tłustych, smażonych, wędzonych, peklowanych, jak również żywności o wysokim stopniu przetworzenia (np. słodycze, słone przekąski, dania typu fast food, słodkie napoje gazowane). Jeżeli wspomniana zmiana sposobu odżywiania nie przyniesie wyraźnej poprawy objawów po kilku tygodniach jej stosowania, należy wówczas zaproponować pacjentowi dietę z niską zawartością składników z grupy FODMAP. Czym charakteryzuje się dieta low-FODMAP? Podstawą diety o małej podaży FODMAP jest istotne ograniczenie spożycia łatwo fermentujących, krótkołańcuchowych węglowodanów, w tym galakto- i fruktooligosacharydów (GOS i FOS), dwucukrów (laktozy), monocukrów (fruktozy) oraz polioli (np. sorbitolu, mannitolu, erytrytolu i ksylitolu). Które pokarmy eliminuje się w pierwszej fazie diety low-FODMAP? Owoce (np. jabłka, śliwki, wiśnie, czereśnie, jeżyny, gruszki, brzoskwinie, morele, nektarynki, mango, kaki, liczi, granat, arbuz, grejpfruty, awokado, figi, daktyle, owoce suszone). Warzywa (np. fasola, groch, soczewica, soja i jej przetwory, cebula, czosnek, kapusta, brokuły, karczochy, kalafior, kukurydza, groszek, szparagi, groszek cukrowy, buraki, kapusta, seler, białą część pora, bataty, hummus, kapusta kiszona). Nabiał zawierający laktozę (np. sery twarogowe, serek wiejski, mleko krowie, owcze, kozie, jogurty, maślanki, kefiry, lody). Produkty zbożowe, ziarna, orzechy (np. wszystkie produkty z pszenicy, jęczmienia, żyta oraz orzechy nerkowca, pistacje, mąka migdałowa). Substancje słodzące (np. miód, erytrytol, ksylitol, mannitol, sorbitol, fruktoza, syrop glukozowo-fruktozowy, syrop z agawy, inulina). Inne składniki diety (np. grzyby, gumy do żucia, karob, korzeń cykorii, piwo, wino, rum, słodzone napoje, słodycze, dżemy z owoców jagodowych, marmolady z czarnych porzeczek). W jaki sposób działa dieta low-FODMAP? Warto podkreślić, że związki z grupy FODMAP cechują się wysoką aktywnością osmotyczną i są jedynie w minimalnym stopniu wchłaniane w jelicie cienkim, dlatego ulegają fermentacji bakteryjnej do krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie grubym. Obecnie dobrze wiadomo, że produkty żywnościowe obfitujące w słabo wchłanialne węglowodany zaliczane do grupy FODMAP mogą u niektórych osób: nasilać wytwarzanie gazów jelitowych (wodoru, metanu i dwutlenku węgla), obniżać pH światła jelita grubego, modyfikować skład mikrobioty jelitowej, zmieniać funkcje nabłonka jelita grubego, powodować rozwój miejscowej reakcji zapalnej. Czy dieta low-FODMAP jest skuteczna? W licznych badaniach z udziałem osób chorujących na IBS wykazano, iż dieta low-FODMAP przynosi wielu pacjentom ulgę od uciążliwych objawów jelitowych, takich jak ból brzucha, wzdęcia, nadmierne oddawanie gazów oraz biegunka. Według aktualnego stanu wiedzy od 50 do nawet 80% pacjentów z zespołem jelita nadwrażliwego obserwuje wyraźne korzyści zdrowotne wskutek zastosowania diety o niskiej podaży związków z grupy FODMAP. Warto również zauważyć, że dieta uboga w łatwo fermentujące węglowodany z grupy FODMAP może być niezwykle pomocnym narzędziem w walce z uciążliwymi objawami ze strony przewodu pokarmowego, które wynikają z podejmowania długotrwałego wysiłku fizycznego przez osoby trenujące dyscypliny sportowe o charakterze wytrzymałościowym (np. bieganie na długich dystansach). Czy długotrwałe stosowanie diety low-FODMAP jest bezpieczne? Permanentne stosowanie diety o skrajnie niskiej podaży składników z grupy FODMAP nie jest zalecane przez jej twórców, a więc naukowców z Uniwersytetu Monash w Australii. Jak się bowiem okazuje, nieustanne unikanie w diecie słabo wchłanialnych węglowodanów z grupy FODMAP może przyczyniać się do niekorzystnego obniżenia liczebności bifidobakterii w przewodzie pokarmowym, co jest w szczególności związane z ograniczeniem spożycia frukto- i galaktooligosacharydów o aktywności prebiotycznej, które naturalnie stymulują ich rozwój. Ponadto należy pamiętać, iż dieta low-FODMAP składa się z trzech odrębnych faz, dlatego pozostawanie przez zbyt długi okres czasu w pierwszej fazie eliminacyjnej (bardzo restrykcyjnej) może prowadzić do niedoborów energii oraz cennych dla organizmu składników odżywczych. Podsumowanie Wzdęcia brzucha i oddawanie nadmiernej ilości gazów w ciągu dnia to dwa powszechnie występujące objawy jelitowe, których nie należy absolutnie bagatelizować, ponieważ mogą być ściśle związane z istniejącą chorobą (zwłaszcza przewodu pokarmowego). Rola diety w łagodzeniu niepokojących symptomów ze strony przewodu pokarmowego jest niepodważalna i dlatego powinna ona być wprowadzona po konsultacji z wykwalifikowanym specjalistą już na samym początku terapii leczniczej. Obecnie jednym z najskuteczniejszych sposobów odżywiania u pacjentów z uciążliwymi objawami jelitowymi jest dieta o niskiej podaży łatwo fermentujących węglowodanów z grupy FODMAP, której skuteczność wykazano u ponad połowy osób chorujących na zespół jelita drażliwego. Źródła: Gulbicka P., Grzymisławski M.: Wzdęcia brzucha – najczęstsze przyczyny i postępowanie. Piel. Zdr. Publ. 2016, 6, 1, 69–76. Lacy Gabbard MD, and Michael D. Crowell Pathophysiology, evaluation, and treatment of bloating: hope, hype, or hot air? Gastroenterol Hepatol (N Y). 2011 Nov;7(11):729-39. Iovino P., Bucci C., Tremolaterra F., et al.: Bloating and functional gastro-intestinal disorders: where are we and where are we going? World J Gastroenterol. 2014 Oct 21;20(39):14407-19. Mari A., Backer Mahamid M., et al.: Bloating and Abdominal Distension: Clinical Approach and Management. Adv Ther. 2019 May;36(5):1075-1084. Peng Juraschek Appel et al.: Effects of the DASH Diet and Sodium Intake on Bloating: Results From the DASH-Sodium Trial. Am J Gastroenterol. 2019 Jul;114(7):1109-1115. Altobelli E., Del Negro V., Angeletti et al.: Low-FODMAP Diet Improves Irritable Bowel Syndrome Symptoms: A Meta-Analysis. Nutrients. 2017 Sep; 9(9): 940. Jakie jedzenie na grilla? Przede wszystkim, produkty grillowane nie powinny zawierać konserwantów, np. azotyn sodu i potasu, których aktywność kancerogenna wzrasta wraz z obróbką… Zobacz więcej
Leki na wiatry. Poza profilaktyką można stosować leki na gazy. Leki te zwierają simetikon lub dimetikon - związki ułatwiające rozpuszczanie pęcherzyków gazu, poprawiając tym samym wydzielanie gazów lub resorpcję do krwi. Leki, które stosujemy na wiatry zaliczymy: Espumisan - dostępny jako kapsułki lub granulki, które można
Jeśli nie cierpisz na nieżyt żołądka, możesz korzystać z właściwości cynamonu, który dodany do wielu potraw i napojów pomoże Ci zwalczyć krępujące i wzdęcia to bardzo powszechne problemy trawienne, najczęściej wywoływane przez niestrawność, alergie pokarmowe czy inne poważniejsze dolegliwości. Nie są traktowane jako choroba sama w sobie, jednak mogą być na tyle uciążliwe, że konieczna okaże się wizyta u są wywoływane przez konkretny rodzaj bakterii zamieszkujących nasze jelita i są zazwyczaj mieszanką wodoru, dwutlenku węgla i metanu, stąd też bierze się ich nieprzyjemny zapach. Chcesz zwalczyć te dolegliwości w naturalny sposób? Przeczytaj ten jelita nie produkują nadmiaru gazów, gdyż łatwo radzą się z ich wydalaniem. Kiedy jednak borykasz się z problemami trawiennymi, nagromadzone w jelitach bakterie mogą prowadzić do kumulacji gazów o nieprzyjemnym zapachu, co jest bardzo wstydliwe i to nic nadzwyczajnego i od czasu do czasu zdarzają się każdemu, jeśli jednak jest to dla Ciebie bardzo nieprzyjemny i stresujący problem, być może czas sięgnąć po zdecydowane środki. Poniżej znajdziesz 6 domowych sposobów, by uporać się z takimi dolegliwościami jak wzdęcia i na gazy i wzdęciaKorzeń imbiru to znany od wieków sposób na poprawienie trawienia, neutralizację stanu zapalnego i zwalczenie gazów. Nie wahaj się i sięgnij po to niezwykle skuteczne naturalne spożywać imbir?Aby zwalczyć gazy pojawiające się po posiłku, możesz spróbować żuć kawałek imbiru jeszcze przed jedzeniem. Jeśli jednak chcesz w pełni skorzystać z jego właściwości, najlepiej będzie przyrządzić herbatę 4 plasterki świeżego korzenia imbiru 1 szklanka wody Sposób przygotowania Doprowadź wodę do wrzenia i dodaj imbir. Zaparzaj przez 5 minut. Pozostaw do ostygnięcia, następnie odcedź. Pij herbatę 2-3 razy dziennie. Czosnek na wzdęciaCzosnek także wspomaga procesy trawienne i zwalcza stan zapalny, dzięki czemu pomoże Ci uporać się ze wzdęciami i podrażnieniem jelit. Najlepiej jest jeść surowy czosnek, aby wykorzystać 100% jego zwalczyć gazy jedząc czosnek? Rozgnieć kilka ząbków czosnku aż uzyskasz pastę. Wymieszaj ją z odrobiną czarnego pieprzu i kminku, a następnie zalej ciepłą wodą. Odcedź napój, pozostaw do ostygnięcia. Pij 2-3 razy dziennie. Koper włoskiKoper włoski , zwany także fenkułem, to doskonała roślina jeśli chodzi o zwalczanie stanu zapalnego jamy brzusznej wywołanego nadmiarem gazów wykorzystać koper włoski? Dodaj łyżkę stołową nasion kopru do szklanki ciepłej wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj przez 5 minut. Następnie odcedź i wypij. Inna opcja to uprażenie nasiona. Następnie zmiel prażone nasiona i wymieszaj z cukrem i psyllium, naturalnym błonnikiem. Taką mieszankę jedz codziennie rano i wieczorem. Herbata cynamonowa na wzdęcia i gazyCynamon jest naturalnym antybiotykiem – działa antybakteryjnie i antywirusowo, dzięki czemu doskonale radzi sobie z bakteriami wywołującymi kumulację gazów jelitowych i odpowiedzialnych za ich nieprzyjemny wykorzystać cynamon?Przede wszystkim regularnie dodawaj mielony cynamon do różnych deserów, smoothie i innych przepisów. Dodatkowo przygotuj herbatę cynamonową, która zapewni Ci najszerszą gamę właściwości 3 laseczki cynamonu 1 szklanka wody Sposób przygotowania Dodaj cynamon do naczynia z wodą. Doprowadź do wrzenia i od razu zdejmij ze źródła ciepła. Pozostaw do zaparzenia. Pij szklankę tego napoju każdego dnia. OstrzeżeniaZrezygnuj z tego sposobu, jeśli cierpisz na wrzody lub nieżyt żołądka. Cynamon może podrażniać i pogorszyć Twój stan zdrowia. Unikaj go także jeśli jesteś w ciąży, a jeśli zażywasz jakieś leki, skonsultuj się z lekarzem czy cynamon jest dla Ciebie bezpiecznym rozwiązaniem. Przeczytaj również: Cynamon i imbir – napój pomagający pozbyć się kaszluZwalcz gazy miętąMięta to jedna z tych roślin leczniczych niemal niezbędnych do zwalczania dolegliwości trawiennych i żołądkowych. Dokładnie tak samo jest również w przypadku wzdęć i spożywać miętę?Gdy tylko poczujesz pierwsze objawy gazów czy niestrawności, możesz rzuć kilka listków świeżej mięty. Dla lepszego efektu polecamy także herbatę miętową posłodzoną świeże liście mięty 1 szklanka wody 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj liście mięty i pozostaw do zaparzenia na 5 minut Odcedź napój i dodaj łyżeczkę miodu dla smaku. Sposób na gazy – soda i cytrynaPołączenie sody oczyszczonej i soku z cytryny to niezwykle skuteczny sposób na gazy i wzdęcia, a także inne dolegliwości trawienne, np. wykorzystać sodę i cytrynę?Jest to bardzo prosty do przygotowania domowy napój gazowany. Oto przepis:Składniki sok z jednej cytryny 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki wody Sposób przygotowania Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i wypij od razu po przygotowaniu. To może Cię zainteresować ...
Sięgaj po warzywa i ryby! Warzywa to największy sprzymierzeniec w walce z cellulitem. Dieta na cellulit powinna zawierać produkty roślinne w każdym posiłku. Warzywa nie są kaloryczne, a jednocześnie bogate są w cenne witaminy i składniki odżywcze. Kasze zawierać będą nieco więcej kalorii, ale też mnóstwo minerałów.
Witam, dieta wegetariańska obfituje w produkty roślinne. Te z kolei są źródłem błonnika. Nie strawiona część pokarmu zawierająca błonnik ulega w jelicie grubym fermentacji przy udziale bakterii jelitowych. Stąd takie dolegliwości jak wzdęcia i gazy. Im więcej błonnika w diecie, tym dolegliwości większe. Znaczenie ma też rodzaj błonnika. Produkty szczególnie wzdymające, to pieczywo pełnoziarniste, kasza gryczana, kapustne (kapusta, brukselka, kalafior, brokuł), strączkowe (fasola szparagowa, nasiona fasoli, grochu, soczewicy, soi) z owoców gruszki. Produkty zwierzęce nie mają błonnika, ale np. jogurt lub kefir mogą działać wzdymajco, gdyż zawierają bakterie kwasu mlekowego lub inne szczepy bakteryjne specjalnie dodawane przez producentów. Więcej na temat produktów fermentowanych można przeczytać na
UUPfRII. 4m3snk1h7u.pages.dev/1324m3snk1h7u.pages.dev/3564m3snk1h7u.pages.dev/704m3snk1h7u.pages.dev/1114m3snk1h7u.pages.dev/314m3snk1h7u.pages.dev/2634m3snk1h7u.pages.dev/1214m3snk1h7u.pages.dev/3894m3snk1h7u.pages.dev/183
dieta przeciw wzdęciom i gazom